Burgers ALL THAT JAZZ

Hoy celebramos el Jazz en todas sus facetas y nos alejamos un poco de las burger custom con cuatro recetas de hamburguesas dedicadas a diferentes artistas notables del género.

Gato Barbieri

  • Burger de ternera gallega con tres pimientas y pimentón dulce de la Vera
  • Chorizo criollo
  • Mozzarella
  • Mayonesa de Chimichurri
  • Pan rústico

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Leandro “Gato” Barbieri (Rosario, 28 de noviembre de 1932-Nueva York, 2 de abril de 2016) fue un saxofonista de jazz argentino.

Representante destacado del jazz latino, su música tiene frecuentemente un tono desgarrado, a base de notas largas y con un volumen elevado.

Es considerado uno de los mejores saxofonistas latinoamericanos de la historia. Entre sus mayores éxitos se encuentran Europa, I want you y Last tango in Paris.

 

Serge Gainsbourg

  • Burger de ternera gallega
  • Jamón de pato
  • Salsa de 3 quesos: Saint Marcellin, Saint Felicien y Reblochon Fermier
  • Lechuguita
  • Pan rústico.

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Serge Gainsbourg, (París, 2 de abril de 1928 – ibídem, 2 de marzo de 1991), fue un músico, cantante, autor y compositor, actor y director de cine francés.

Considerado una de las figuras más influyentes de la música popular francesa (y quizás de todo el mundo) de la segunda mitad del siglo XX, los extraños y intraducibles juegos de palabras en los que solía basar sus letras lograron un estilo personal y único con detalles surrealistas o asociaciones libres a lo détournement.

 

Ella Fitzgerald

  • Burger de vaca gallega
  • Bacon ahumado
  • Cheddar
  • Aros de cebolla
  • Tomate
  • Lechuga Iceberg
  • Salsa Ketchup Chilli BBQ
  • Pan rústico

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Ella Fitzgerald (Newport News, 25 de abril de 1917 -Beverly Hills, 15 de junio de 1996), fue una cantante estadounidense de jazz.

Considerada como la cantante más importante e influyente de la historia del jazz (y, en general, de la canción melódica popular de Estados Unidos), estaba dotada de una voz con un rango vocal de tres octavas, destacando su clara y precisa vocalización y su capacidad de improvisación, sobre todo en el scat, técnica que desarrolló en los años cuarenta y que anunció el surgimiento del bop.

 

Michael Franks

  • Burger Vegana a elegir entre Falafel Picante y tofu con algas
  • Lechuguita
  • Hummus
  • Chilli mayo
  • Cebolla frita
  • Pan

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Michael Franks (La Jolla, California, 18 de septiembre de1944) es un autor y cantante de Smooth Jazz e instrumentista de cuerdas (guitarra, mandolina, banjo y otros) estadounidense.

Vegetariano desde muy joven, destaca su labor de ayuda y rescate de los animales.

 

MARVELOUS WEEKEND ¡te esperamos!

Puente a la vista pero nosotros… ¡no hacemos las maletas! así que si eres de los nuestros y te quedas por aquí… tenemos algunas propuestas para que hagas el canalla con nosotros en el MARVELOUS.

VIERNES 09/10 DJ DIEGO POLO
Uno de nuestros chicos lo mismo saca brillo a los platos ¡que los pone a sonar! Diego es un fenómeno detrás de la barra y con los cascos, por eso este viernes, ¡él pone la música! La sesión empezará a las 23:00 h. disfruta de un ambiente chill y de nuestras copas premium después de unas buenas custom burgers.

SÁBADO NOCHE 10/10 LATE NIGHT GROOVE DJ LÖESS
Nuestra carta de picoteo, buenas copas y algo de música para amansar a las fieras, que de eso Laura sabe ¡y mucho! De 23:00 a 2:00 h. en el garito más canalla de Zabalgana.

DOMINGO 11/10 VERMUUUUUUUUU
¡Ponle los cuernos a tus suegros y vente de vermú con nosotros! ¿nuestra propuesta? terraceo, picoteo y buenos tragos ¿te vas a quedar en casa?

LUNES 12/10 ¡ABRIMOS!
Desde la hora del desayuno hasta la hora de la cena… ¡os esperamos con las puertas abiertas!

MARTES 13/10
Cerrado por descanso semanal.

MIÉRCOLES 14/10 ¡Empezamos con los menús MARVELOUS!
Disfruta de nuestra cocina saludable, de fusión y de temporada con el menú del día MARVELOUS. A elegir entre tres primeros, tres segundos, postre, agua filtrada aromatizada y una copa de vino de nuestra bodega mimosa por 15,00 euros IVA incluido.

¿Y ahora? ¿hay plan o no hay plan para el puente?