Jazz in the Burbs 2016

Vuelve JAZZ IN THE BURBS, nuestro propio festival de Jazz, con un programa de talento local de lo más completo:

Jueves 14
RAUL ROMO 19:00 h.
Chill Out Jazz para amenizar una tarde de terraza.

Viernes 15
ESAN OHI DA. 19:00 h.
Recientemente reformada, y sencillamente elegante.

Sábado 16
KAPUKA MASTERS 19:00 h.
Ritmos cálidos para una noche de verano inolvidable.

Domingo 17
RIFFS AND CHIPS 13:00 h.
Un vermut con sabor a Blues.

 

MUCHACHOS AFROBEAT BAND 19:00 h.
El mejor ritmo y energía para cerrar nuestro particular festival de JAZZ.

 

Os esperamos este fin de semana en el MARVELOUS, the CANALLA lifestyle!

Carta de Vinos Primavera Verano 2016

Os presentamos nuestra propuesta de vinos para la primavera/verano 2016. Una carta con vinos diferentes, sorprendentes y apropiados para esta temporada del año.

Framingham SB

 

Framingham Sauvignon Blanc, de la zona vinícola de Marlborough, en la isla sur de Nueva Zelanda. La bodega Framingham nos ofrece un blanco de color limón pálido verdoso, con un bouquet fresco, perfumado y maduro, de buena intensidad. Con toques de melón, lima y fruta de la pasión y una clara distinción y complejidad, es un vino de textura fina con un acabado ligeramente mineral y un aroma que perdura.

 

bot-lenaturel-02-2016Le Naturel de Bodegas Aroa en Navarra, el vino tinto por excelencia del verano ya que se recomienda disfrutar frío. Es un vino sin sulfitos añadidos, en el que la clave es intervenir lo mínimo posible, tanto en el viñedo como en la bodega, para conseguir que sean las uvas las que hablen, y que el vino sea pura fruta. Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción con una vendimia manual a mediados de octubre y posterior selección de racimos en mesa al llegar a la bodega.

Le Naturel es un vino limpio y brillante, en el que dominan unos bonitos tonos frambuesa, sorprendentes para un vino tinto. En nariz es fresco y franco, con una buena intensidad, destacando las notas de moras y las violetas. En boca tiene un ataque de fruta fresca, que delata su procedencia de viñedos en altura.  Tiene un paso muy agradable y resulta un vino amable, ligero y muy fácil de beber.

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Villa Wolf Pinot Noir, de la región Pfalz (Palatina) del suroeste de Alemania. Villa Wolf elabora un Pinot aromático, fresco y delicado, con aroma a cereza que brilla tanto a través de la nariz como del paladar, y un acabado encantadoramente ligero.

 

 

garsm14_174x241La Garnacha Salvaje del Moncayo, presentado dentro del proyecto Garnachas de España de las bodegas Vintae, expresa todas las cualidades de la garnacha en esta zona del Valle del Ebro. De color burdeos brillante con capa media, aromas a tabaco y bayas silvestres, frescura y mineralidad se mezclan para ofrecer este caldo que sorprende por su redondez y juventud

 

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De la D.O. Terra Alta en Cataluña llega el singular Casa Mariol Cabernet Sauvignon Crianza, de color cereza profundo con matices rubí y aroma a fruta madura con notas tostadas de madera. Un vino muy carnoso con taninos potentes, pero no agresivos.

 

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3² de Winery Arts es un vino de una de las zonas vinícolas más originales y curiosas de España, Ribera del Queiles, en la que conviven diferentes climas y altitudes.

Un tinto de las variedades Garnacha, Merlot y Tempranillo, es un vino intenso y brillante, de color rojo cereza con un manto profundo.

Fino y elegante en la nariz, con predominio de frutos rojos, especias y algunas notas balsámicas que hace de él un vino complejo y agradable. Paladar fácil y fino, a pesar de su fuerza, deja un regusto sabroso, con abundancia de sabores frutales y toques de notas minerales.

cpr-crianza2013

Palacio del Camino Real es una vuelta a la esencia de los vinos de Rioja de principio del siglo XX en las que la Garnacha era la protagonista y se podía encontrar también un pequeño porcentaje de uva blanca. Palacio del Camino Real Crianza es un vino tinto de atractivo color rojo rubí que impresiona por su compleja nariz en la que se integran perfectamente los matices de la crianza con la frescura e intensidad de sus uvas seleccionadas. En boca es un vino es un vino fresco, amable, equilibrado y con un largo retrogusto.

¡Vuelven los saraos del jueves al MARVELOUS!

Queremos que descubráis una nueva forma de disfrutar de los pintxos y de nuestra cocina. Te proponemos disfrutar de pintxos inspirados en el trabajo de los mejores cocineros nacionales con la elaboración de pintxos que podrás rematar con tus propias manos. Todos los jueves una receta distinta ¡y empezamos mañana!

Atento a los detalles ¡queremos verte con nosotros canalla!

Trabaja con nosotros ¡forma parte del MARVELOUS!

En el MARVELOUS necesitamos canallas al otro lado de la barra. Si te va nuestro rollo, te gusta la hostelería y tienes experiencia como CAMARERO o COCINERO mándanos tu c.v junto con una fotografía a esta dirección: mayday@marvelouscafe.es Si encajas en nuestro perfil nos pondremos en contacto contigo y podrás formar parte del MARVELOUS y de un equipo joven que trabaja duro pero se divierte haciéndolo.

MARVELOUS, the canalla lifestyle!

Noticias solidarias y agenda canalla

Como hacer el canalla no está reñido con ser solidario, en el MARVELOUS nos hemos puesto el delantal para colaborar con el Torneo de Padel Solidario BAKH Ciudad Deporativa de Baskonia en Vitoria. Los beneficios recaudados se destinarán a la Fundación Stop Sanfilippo y a Chernobileko Umeak. Desde aquí os animamos a inscribiros o a hacer vuestro donativo por esta buena causa.

Dicho esto… ¡vamos con la agenda para hacer el canalla este finde!

VIERNES: cenas MARVELOUS & DJ YÉ.
Te esperamos con nuestra carta de picoteo, las custom burgers y buenas copas con la música de DJ YÉ. Descubre la noche del barrio más canalla.

SÁBADO: vermú, comidas, cenas & DJ ION.
Sí, como lo lees, ahora también puedes venirte a comer con nosotros (de picoteo y hamburguesas).
Y el sábado noche, para acompañar las cenas repite pinchando DJ ION.

DOMINGO: vermú, comidas & cenas.
Para los que todavía le sacan el jugo y exprimen hasta el último minuto del último día de la semana.

Y recordad: el lunes cerramos por descanso semanal.

MARVELOUS the canalla lifestyle!

MARVELOUS WEEKEND ¡te esperamos!

Puente a la vista pero nosotros… ¡no hacemos las maletas! así que si eres de los nuestros y te quedas por aquí… tenemos algunas propuestas para que hagas el canalla con nosotros en el MARVELOUS.

VIERNES 09/10 DJ DIEGO POLO
Uno de nuestros chicos lo mismo saca brillo a los platos ¡que los pone a sonar! Diego es un fenómeno detrás de la barra y con los cascos, por eso este viernes, ¡él pone la música! La sesión empezará a las 23:00 h. disfruta de un ambiente chill y de nuestras copas premium después de unas buenas custom burgers.

SÁBADO NOCHE 10/10 LATE NIGHT GROOVE DJ LÖESS
Nuestra carta de picoteo, buenas copas y algo de música para amansar a las fieras, que de eso Laura sabe ¡y mucho! De 23:00 a 2:00 h. en el garito más canalla de Zabalgana.

DOMINGO 11/10 VERMUUUUUUUUU
¡Ponle los cuernos a tus suegros y vente de vermú con nosotros! ¿nuestra propuesta? terraceo, picoteo y buenos tragos ¿te vas a quedar en casa?

LUNES 12/10 ¡ABRIMOS!
Desde la hora del desayuno hasta la hora de la cena… ¡os esperamos con las puertas abiertas!

MARTES 13/10
Cerrado por descanso semanal.

MIÉRCOLES 14/10 ¡Empezamos con los menús MARVELOUS!
Disfruta de nuestra cocina saludable, de fusión y de temporada con el menú del día MARVELOUS. A elegir entre tres primeros, tres segundos, postre, agua filtrada aromatizada y una copa de vino de nuestra bodega mimosa por 15,00 euros IVA incluido.

¿Y ahora? ¿hay plan o no hay plan para el puente?

Novedades MARVELOUS ¡toma nota!

Tenemos muchas novedades ¿y qué mejor sitio que el blog canalla para contároslas?

Ampliamos el horario de cocina y os proponemos el menú MARVELOUS entre semana. A elegir entre tres entrantes y tres segundos. Además postre, nuestra agua filtrada aromatizada y una copita de vino de nuestra mimada bodega. Todo ello por 15,00 euros IVA incluido. Cocina fusión internacional, saludable y en la medida de lo posible… ¡de temporada!

También es importante que tomes nota de la nueva mecánica de cenas:
Martes, miércoles y domingos cenas de picoteo y MARVELOUS burguers:elige entre la burguer tierra (carne magra), la burguer aire (carne de ave) y la burguer mar (de pescado).
Jueves, viernes y sábados cenas de picoteo + custom burguers.
Y como siempre… nuestras opciones para veganos disponibles.

Agenda MARVELOUS: retomamos las actuaciones y saraos en octubre. Os confirmaremos como siempre los detalles, días y eventos. ¿Por dónde van los tiros? los jueves show cooking y conciertos, viernes y sábado noche Late Night Groove con DJ y los domingos nuestro vermú con DJ ¡cómo no!.

El MARVELOUS cambia de horario

Se acerca el final del verano, pero en el MARVELOUS seguimos al pie de la barra porque aquí los desayunos, las meriendas, el picoteo, las hamburguesas, los vermús y los buenos tragos no paran. Cambiamos de horario asi que toma nota y vente a hacer el canalla con nosotros.

¡Te esperamos!

MARVELOUS no cierra en agosto

Nos despedimos de un julio lleno de música, picoteo, fiestas y calorcete para dar la bienvenida al mes vacacional por excelencia. Y como no todo el mundo hace la maleta… ¡en el MARVELOUS os esperamos con las puertas abiertas! Os dejamos aquí nuestro horario de verano:

– De 10:30 a 14:30 h.
– De 18:00 hasta que se valla… ¡el último canalla!

MARVELOUS, the canalla lifestyle.

Jazz in the burbs en imágenes

¡La primera edición de Jazz in the burbs ha sido un éxito! entre los ratos de sol (y los de sombra ¡ah qué gusto!), las fiestas de Zabalgana y los enormes músicos que lo han dado todo en el MARVELOUS, esto ha estado lleno hasta la bandera. ¡Hay mucho canalla suelto! aquí os dejamos algunas imágenes de esos momentos, el año que viene… más y mejor.

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